NAUTISCH SALES PARTNER

Neem contact met ons op

Neem contact met ons op

Telefonisch / chat bereikbaar van maandag t/ m vrijdag 8:30 uur tot 17:30uur.

 
 

Sail middagtour (Dock) 2015

  • Foto

  • Beschrijving

  • Prijzen

  • Extra services

  • Beoordelingen

Bij de SAIL Middagtour wordt u ontvangen in de speciaal voor SAIL 2015 ontworpen haven van SAIL Village. U komt gelijk in de SAIL-stemming, want deze unieke locatie ademt de nautische sfeer van een trendy Seaport. Vanaf het mooie paviljoen met terras aan het water kunt u genieten van culinair en cultureel entertainment terwijl u de diverse activiteiten in de haven gadeslaat.

Uw gezelschap wordt deze middag verwend met overheerlijke gerechten uit de keukens van grote internationale havensteden als Shanghai, New Orleans en Amsterdam. Na de excellente maaltijd gaat u aan boord voor een vaartocht van 2,5 uur naar het hart van SAIL 2015 in de Oranje haven (IJhaven). Hier liggen de vele imposante Tall Ships die vanuit vele landen zijn gekomen om in Amsterdam bewonderd te worden. Deze fantastische belevenis tijdens ’s werelds grootste nautische event zal veel indruk maken op uw gasten!

Het zeilschip, uw locatie
U gaat met uw gezelschap aan boord van een exclusief voor u gereserveerd zeilschip. Tijdens de vaartocht met één van onze schepen geniet u van het geweldige uitzicht op de imposante windjammers en Tall Ships. Bovendien zit u ook eerste rang bij het gehele spektakel van SAIL 2015. Aan boord van uw zeilschip is het ontspannen genieten in een ambiance van ongedwongen luxe. In deze warme en gastvrije entourage kunt u uw gasten zowel in formele als informele sfeer ontvangen.

Tijdsbestek:
20, 21, 22 augustus van 14:30 tot 19:00 uur

Prijs:
Traditionele zeilschepen*: € 199,00
Kleine schepen**: € 259,00

Prijzen p.p. inclusief:

  • Catering
  • Vrij drinken (binnenlands gedistilleerd)
  • Partymanager
  • Exclusief gebruik van het schip
  • Afdracht aan Stichting Sail Amsterdam
  • Reserveringskosten

* De schepen die bewust authentiek zijn gehouden en wat minder luxe zijn uitgevoerd, vallen in de categorie Traditionele charterschepen.
** De kleine schepen zijn voor max. 24 personen.

Meer informatie
Wilt u meer informatie ontvangen of een boeking maken voor Sail Amsterdam 2015, neem dan contact met ons op via telefoonnummer 31 (0) 88 2525 310. Onderaan deze pagina vindt u de Aanvraag-knop, hiermee gaat u naar het aanvraagformulier; vergeet bij het aanvraagformulier niet te vermelden naar welk arrangement (Sail In, Ervaar Sail Amsterdam, Vuurwerk Sail Amsterdam, Sail Thank You Parade) en/of naar welk schip uw voorkeur uitgaat.

Uw beoordeling toevoegen


Schrijf uw eigen beoordeling

U beoordeelt nu: Sail middagtour (Dock) 2015

Catering

LIVE Cooking: De keuken van de Docks is geïnspireerd op drie bruisende, wereldse havensteden: Shanghai, New Orleans en natuurlijk Amsterdam. Wij nemen u graag mee in dit culinaire avontuur om u kennis te laten maken met vertrouwde, maar zeker ook verrassende nieuwe smaken.

Voorgerechten:

Shanghai

  • Ramensoep buffet
  • Glaasje met groene curry, gamba's op een citroengras spies en een peren-venkelsalade
  • Ginger steak salad in Chinese kom met banaanblad
  • Geroosterde ribbetjes


Amsterdam

  • Reypenaer VSOP kaassoufle met vijgencompote uit de snackmuur
  • Terrine van ossenworst met keuze uit het Amsterdams zuur van Kesbeke
  • Tartaar van Hollandse nieuwe en Wijnand Fockink Oude Jenever granite
  • Salade van Hollandse garnalen, lamsoren en krieltjes getopt met lauwwarm cocktailschuim 


New Orleans

  • Tortilla met avocado-mangosalad, lime juice and bayou Spice
  • Peppercorn clamchowder bowl
  • Tartaar van rund met pickles en piccalilly
  • New Orleans Cheese Steak sandwich van de grill


Hoofdgerechten:

Shanghai

  • Knapperig geroosterde pekingeend met hoisinsaus
  • Stirfried shrimp noodles
  • Besengeh - rundvlees in kerriesaus
  • Boksoy en lenteui mantou vers uit 't mandje
  • Gambing Sateh van de 'Green Egg'


Amsterdam

  • Gebraden kalfsmuis met peperkoeksaus
  • Met honing gelacqueerde beenham en sjalottensaus
  • Hete bliksem met een tuinkruidenjus
  • Gekookte mosselen geserveerd in een traditioneel mosselpannetje
  • Kreeftenkroket uit de snackmuur met een patatje piccalilly, mayo of oorlog


New Orleans

  • Cajun-style geroosterde zalm
  • Gemarineerde petit rib-eye uit de 'Green Egg' met truck fries
  • Spicy cole salad met black pepper tabasco en lemon juice om de kick te temperen
  • Jambalaya met tequila sauce
  • Mardi Grass burger van de plaat, brioche broodje, Creoolse remoulade saus, Provolone cheese, pickled green tomatoes en radicchio


Natuurlijk serveren wij bij al deze gerechten passende sides: vegetarische quiches en diverse soorten bijgerechten zoals aardappel, rijst, pasta en verse seizoensgroenten.

Desserts:

Bij de lunch zullen de desserts meegegeven worden aan boord. Tijdens het diner wordt het dessert in de Docks geserveerd en gaat het assortiment Bites mee aan boord.

Shanghai

  • Tapioca pearl dessert


Amsterdam

  • Amsterdamse Bluf


New Orleans

  • Double chocolate brownies met gekarameliseerde ananas


Bijgerechten:

Op zuur

  • Kesbeke cornichons
  • Amsterdamse uien
  • Groenten op het zuur


Brokken & Hompen

  • Old Amsterdam
  • Amsterdamse ossenworst
  • Gedroogde fuetteworst
  • Gelderse rookworst


Smeersels & kruimels

  • Kruidige korststengel
  • Betuwse appelstroop
  • Zaanse mosters


Vrij drinken:
Thee en koffie gemaakt door onze Barista, waters met diverse soorten fruit, vruchtensappen, frisdranken, wijn, bier en binnenlands gedistilleerde dranken.

* Verplichte velden